銀座 はなたれ とは?
「東急プラザ銀座」11 階にある、脂のり抜群のとろ地きんめ鯛を使ったお料理が自慢のお店
基本情報
説明文
「銀座 はなたれ」は、「東急プラザ銀座」11 階にある、脂のり抜群のとろ地きんめ鯛を使ったお料理が自慢のお店です。
所在地
〒104-0061 中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 11階
電話番号
050-5385-3477
営業時間
11:00~ 23:00
紹介文
地きんめ鯛専門 銀座はなたれ
脂のり抜群のとろ地きんめ鯛を使ったお料理が自慢。
取れたて新鮮魚介、直接買い付けの三浦地野菜など、旬の食材をご堪能いただけます。
座席数
32 席
定休日
なし
開店年月日
2016 年 3 月 31 日
店名の由来について
「はなたれ」とはどういう意味ですか、とお客様から問われることも多いのですが、実は「はなたれ」とは、焼酎を蒸留するプロセスにおいて、一番はじめに抽出される蒸溜液だけを集めた焼酎のこと。
漢字では「初垂れ」と書きます。
ご存知の通り、蒸留酒は貯蔵期間を長くすればするほど、味がまろやかになり、奥行きが出ます。そのため「はなたれ」は通常の蒸留酒に比べて刺激的かつワイルドで、味も香りも強烈という特徴があります。
しかし、だからこそ人の心に残るインパクトは絶大。
個性的な飲み口が、いつまでも余韻として心の中に残ります。
当店も、そんなふうにお客様の心にインパクトを与えられる店でありたいという思いから、はなたれを店名にしました。
関連情報
東急プラザ銀座
「数寄屋橋交差点」西角にある 11 階建て複合商業施設
中央区銀座5-2-1
地図
「銀座 はなたれ」に関するBESTX
銀座のおすすめランチ⭐️
— ♥ ʀᴇɪ ♥ (@_candy_75) 2024年3月22日
【地きんめ鯛専門 銀座はなたれ】
テレビでも紹介された「地きんめいくら飯し」そのままでも美味しいし、出汁茶漬けとしても楽しめる!!卵黄の数も1〜3個お好みで決められます✨東急プラザの11階にあるお店なので駅からのアクセスも◎ pic.twitter.com/Kass4fRp7N
「銀座 はなたれ」に関する特選X
2024 年
🍽️ #Makuake
— Makuake(マクアケ)@アタラシイものや体験の応援購入サービス✨【公式】 (@makuake_ca) 2024年4月25日
本日開始プロジェクト🎉
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地きんめ鯛を中心に
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銀座のおすすめランチ⭐️
— ♥ ʀᴇɪ ♥ (@_candy_75) 2024年3月22日
【地きんめ鯛専門 銀座はなたれ】
テレビでも紹介された「地きんめいくら飯し」そのままでも美味しいし、出汁茶漬けとしても楽しめる!!卵黄の数も1〜3個お好みで決められます✨東急プラザの11階にあるお店なので駅からのアクセスも◎ pic.twitter.com/Kass4fRp7N
2023 年
地きんめ鯛専門
— 投資家🇺🇸🇯🇵レバナスかき氷おじさん (@GFI9984) 2023年10月15日
銀座はなたれ 銀座
ランチの金目鯛とそぼろとイクラに卵3個までトッピングできる地きんめ鯛いくら飯が旨い。最後の出汁茶漬けもいい。 pic.twitter.com/VvUqwYQbD2
ランチは銀座はなたれにて地金目飯🥢〆のお茶漬けも良き😊 pic.twitter.com/NOpBFbDkR4
— Enjoy your life@SG (@vivresavie07) 2023年8月30日
地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ
— 𝑲𝒂 (@akikana_2438) 2023年8月19日
地きんめいくら飯し pic.twitter.com/P1S9GepYJi
この前銀座はなたれさんで地きんめ頂いてきたのですがめちゃくちゃ美味しかった…♡ きんめは勿論ですが付け合わせとか茶碗蒸しとかがすごく美味しかったので、今度はランチじゃなく普通に夜来て色々いただきたいな〜! pic.twitter.com/tQgutwj4Lb
— 堀井 (@Tiffa1121) 2023年4月26日
銀座はなたれは地きんめ鯛がリーズナブルで食べられる専門店で、一番人気なのが地きんめいくら飯定食!卵黄が三つまで選べられる!胡麻だれや黒七味をかけ味変ができて、最後は出汁をかければ出汁茶漬けに!最後まで飽きない贅沢な美味しさ! pic.twitter.com/wQw7WK0UE0
— 東京グルメ【公式】 (@tokyogourmet3) 2023年3月13日
2022 年
うさこさんが私のランチに付き合ってくれました🥹🫶🏽
— karina🐉 (@kariiiizza) 2022年12月26日
銀座はなたれの地きんめといくらお重
美味しかった〜!
楽しいランチが出来ました♪
ありがとうございます💗 pic.twitter.com/6edyBfwTly
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【銀座はなたれ】
— むにぐるめ(唯一無二の絶品グルメ) (@muni_gurume) 2022年8月21日
@東京:銀座駅から徒歩1分
地きんめ鯛とイクラを贅沢に使用した「地きんめいくら飯し」を食べられるお店。
ほどよい弾力で身が引き締まった金目鯛、卵黄、醤油漬けのイクラの相性は抜群!
出汁を注いでお茶漬けも楽しめるので、味の変化を堪能することもできます🍚 pic.twitter.com/i30HvFhcFt
地きんめ鯛専門 銀座 はなたれお造り盛り合わせは、いろいろな味付けで金目鯛を堪能出来ます#銀座グルメ #金目鯛 #刺身 #ランチ #デート pic.twitter.com/dHrb1gdnA9
— ウィリー@不惑のトレジャー・ハンター (@willie_tokyo) 2022年8月14日
はなたれ@銀座
— りの (@pancake_vanilla) 2022年5月10日
地きんめいくら飯し定食
映えなのかな?って思ってたけど全部凄く美味しかった、、
卵黄は3つまで無料。2つにした
金目鯛は勿論、ゴマだれ絶品すぎる
イクラも凄く美味しい、卵黄と鯛そぼろと混ぜるとやばうまい…
〆は鯛出汁茶漬けにできるんだけど旨すぎてこれでもう1杯ご飯食べたい pic.twitter.com/hEScCbE2fA
2021 年
地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ#写真好きな人と繋がりたい#写真で伝える私の世界#写真撮ってる人と繫がりたい#カメラ好きな人と繫がりたい#ファインダー越しの私の世界#カメラのある生活#地きんめ鯛専門 pic.twitter.com/AaVZ9vJ7Da
— Real Hanzawa (@hanzawa_real) 2021年12月29日
地きんめ鯛専門 銀座 はなたれ 店さん
— 🍒ZED 🍒 (@HENTAINIBOZED) 2021年11月3日
名物!地きんめ飯し定食
金目鯛めし〜😍
まずは金目鯛をゴマだれで😍うんまっ😍
そぼろと卵黄まぜまぜして金目鯛と😍
うんまっ😍
最後は金目鯛の出汁を注いで茶っけで
うんまっ😍
最高🙌✨
嫁さんと娘と最高lunch😍
根津神社で御朱印からお台場買い物😍
最高👍 pic.twitter.com/i73mPyuBpe
東急プラザ銀座11F はなたれ
— かじ | LayerX PdM | CSのひと (@kajicrypto) 2021年10月24日
地きんめ飯し
やばい。やばい。やばい。 pic.twitter.com/GjpXwPdzP8
銀座はなたれさん
— ひとみマン@OBSの先生 (@Hitomiman722) 2021年3月7日
金目鯛いくら飯定食!!とろける!!お茶漬け最高!!! pic.twitter.com/TrheUJsHXl
2019 年
銀座はなたれ
— 望みを叶える魔法使いさとちゃん🪄︎︎✨ (@eclat_satomi_) 2019年2月14日
金目鯛専門店 めちゃうま♥️
地きんめ飯は最後出汁で食べるのに 美味し過ぎて あと一口ってとこで思い出して出汁で食べた🤣
抹茶ビール も飲んだよ😊微妙ww
ほうじ茶割りとか玄米茶割りとかあって 目の前で煎じてくれる😊これは美味しかった ごちそうさまでした♡
#お腹ペコリン部 pic.twitter.com/yRVgRZc8Nk
銀座にある地きんめ鯛専門店の「はなたれ」の地きんめ飯しは金目鯛の刺身を使った贅沢お重!
— さすらいグルメ日記 (@sasurai_gourmet) 2019年1月25日
金目鯛の刺身はプリプリかつ口内を幸せで満たしてくれるほど美味!
卵黄を崩すと卵黄の大海原が完成。
金目鯛、そぼろ、卵黄の絡みを楽しみつつシメはお茶漬けに。
贅沢の限りを尽くした食事でした。 pic.twitter.com/CRiis8hvgb
久々の銀座はなたれ pic.twitter.com/v9oLw4HdAt
— Linol (@linol_3) 2019年1月5日
【地きんめ鯛専門 銀座はなたれ】
— むにぐるめ(唯一無二の絶品グルメ) (@muni_gurume) 2019年1月2日
@東京:銀座駅から徒歩1分
地きんめ鯛とイクラを贅沢に使用した「地きんめいくら飯し」を食べられるお店。
プリプリ食感の金目鯛、濃厚な卵黄、醤油漬けのイクラの相性はまさに究極!
別皿に出汁を注いでお茶漬けも楽しめるので、味の変化を堪能することもできます🎶 pic.twitter.com/lHsf5wXllT
2018 年
銀座はなたれ
— 雨水 (@amamizu24) 2018年12月2日
地きんめ鯛飯し
卵黄混ぜてゴマだれかけて黒山椒かけて最後は出汁かけてドーン! pic.twitter.com/QoVnTina7z
【地きんめ鯛専門 銀座はなたれ】
— むにぐるめ(唯一無二の絶品グルメ) (@muni_gurume) 2018年10月3日
@東京:銀座駅から徒歩1分
地きんめ鯛を使用した「地きんめ飯し」を食べられるお店。
プリプリ食感の金目鯛、トロトロ濃厚な卵黄、煮つけそぼろが奏でるハーモニーはまさに究極!
TVでも紹介された至極の逸品です✨
別皿に出汁を注いでお茶漬けも楽しめます🎶 pic.twitter.com/E9WCcxihBT